In evidenza
Laurea Triennale
Amministrazioni, Professioni ed Organizzazioni Sportive con Sole 24 Ore Formazione
-
Ateneo
-
Offerta formativa
-
Ricerca
-
Iscrizione
-
Studenti e Aziende
- Notizie
-
Sedi
Offerta formativa
- Scienze Motorie (L-22)
- Scienze dell'Amministrazione e dell'Organizzazione (L-16)
- Scienze Biologiche (L-13)
- Moda e Design Industriale L-4
- Patrimonio Culturale in Era Digitale L-1
- Lingue e Culture Straniere per l'Era Digitale (L-11)
- Ingegneria Biomedica (L-9)
- Ingegneria Informatica e Intelligenza artificiale (L-8)
- Scienze dell'Alimentazione e Gastronomia (L-26)
- Management e Consulenza Aziendale (LM-77)
- Scienze e Tecniche delle Attività Motorie Preventive e Adattate LM-67
- Scienze della Nutrizione Umana LM-61
- Management, Diritto e Governance della Pubblica Amministrazione LM-63
- Lingue e culture straniere per l'era digitale: scuola, società e professioni LM-37
- Ingegneria Informatica e dell’Intelligenza Artificiale Applicata LM-32
- Doppia Laurea
- Master 1° Livello
- Master 2° Livello
- Aree Master
- Corsi di Formazione
- Corsi di Perfezionamento
- Corsi Singoli
- Formazione Docenti
Iscrizione
- Richiedi Informazioni
- Agevolazioni Economiche
- Prova la piattaforma
- Convenzioni commerciali
- Valutazione Crediti Formativi e Accessi
- Recupero delle competenze per accesso alle Magistrali
- Immatricolazione
- Doppia Laurea
- Iscrizione Master e Corsi
- Iscrizione ai Dottorati di Ricerca
- Immatricolazione titoli esteri
- Borse di studio Sole 24 Ore Formazione
- Studia con San Raffaele Roma e accedi ai corsi Google sull'Intelligenza Artificiale
Corsi di Laurea Triennale
Corsi di Laurea Magistrale
Scienze dell'Alimentazione e Gastronomia L-26
Cibo e arte
| Settore scientifico disciplinare | Numero crediti formativi (CFU) | Docente |
| L-ART/06 | 4 | Silvia Capodivacca |
Lezioni
Tesi 1 e Tesi 2 - 1
Tesi 1 e Tesi 2 - 2
Adrià, Bottura e due sensi dell'arte
Tesi 3 e Decalogo Nouvelle Cuisine
Tesi 4 e Manifesto Nuova Cucina Nordica
Tesi 5 e Jiro versus Ferràn
Il cibo e l'arte
La pittura 1
Letteratura e musica
Tesi 6 - Sennett e Ingold
Le origini
La pittura 2
Cinema
Tesi 7 - La questione di genere
Definizioni di Arte
La fotografia
Futurismo e performances
Tesi 8 - Copyright e dichiarazione di Lima
Problemi dell'arte
Foodporn e Etica delle immagini
Food design e arte
Tesi 9 e conclusioni del corso
Cosa stai cercando?
Nessun risultato per "{{ search.keyword }}"
Prova a modificare i termini di ricerca o a utilizzare parole chiave diverse.Risultati per "{{ search.keyword }}"
risultato risultati