Il Corso di Laurea Magistrale in Scienze della Nutrizione Umana indirizzo Nutrizione, classe LM-61, intende ampliare la formazione di un laureato triennale in ottica multidisciplinare al fine di offrire un percorso formativo che abbracci le tematiche inerenti la nutrizione in tutte le sue sfaccettature con particolare attenzione alle discipline biomediche, tecnologiche e alla gestione agroalimentare.
*Primo per qualità della ricerca tra gli Atenei telematici (fonte: VQR 15-19)