Curriculum Curriculum Vitae
E-mail michela.montorsi@uniroma5.it
Corsi Triennale - Scienze dell’Alimentazione e Gastronomia
Magistrale - Scienze della Nutrizione Umana indirizzo Nutrizione
Triennale - Scienze Motorie
Triennale - Scienze Motorie indirizzo Calcio
Magistrale - Scienze della Nutrizione Umana indirizzo Nutraceutica
Insegnamenti Biologia
Biologia applicata
Biologia e botanica sistematica
Biologia e Produzioni vegetali
Funzionamento dei sistemi biologici
Genetica Agraria
Nutrizione a livello dell'organismo: tessuti organi e funzioni

Biografia

Nel 1991 si laurea in Scienze Biologiche con indirizzo cellulare e molecolare presso l’Università degli Studi di Milano.

Nel 1993 consegue l’abilitazione per lo svolgimento della professione di Biologo e si iscrive all’Albo professionale.

Dal 1991 al 1998 svolge attività di ricerca nel campo della biologia molecolare presso istituzioni accademiche, ospedaliere ed industrie farmaceutiche.

Dal 1998 al 2009 gestisce progetti di ricerca e formazione finanziati da enti pubblici (MIUR, Regione Lombardia) per conto di società farmaceutiche.

Dal 2010 è ricercatrice e docente presso l’Università Telematica San Raffaele Roma. È inoltre ricercatore associato presso l’Istituto di Bioimmagini e Fisiologia Molecolare (IBFM) del CNR collaborando nell’ambito dei seguenti progetti: Studio dello stress ossidativo nella pratica sportiva – Ruolo di nitrato, nitrito e ossido nitrico nella fisiologia dell’esercizio – Alimentazione e “functional food”: possibili condizioni di stress ossidativo.

Ha pubblicato su riviste nazionali ed internazionali del settore.