Andrea Armani è Professore Associato di Nutrizione Umana presso l’Università San Raffaele Roma dal 2020 e “senior researcher” nel Laboratorio di Endocrinologia Cardiovascolare presso l’IRCCS San Raffaele Roma. I suoi interessi di ricerca si concentrano sull’ impatto della nutrizione sullo sviluppo di malattie metaboliche, l’impiego delle diete chetogeniche, le differenze di genere nelle preferenze alimentari, e i “functional foods”, con esperienza decennale di ricerca preclinica su modelli animali di obesità e aterosclerosi. Andrea Armani ha svolto attività di ricerca, come “visiting scientist” presso il Molecular Cardiology Research Institute - TUFTS MEDICAL CENTER di Boston. E’co-autore di piu’ di 50 pubblicazioni su riviste scientifiche “peer-reviewed”, ed è co-autore di 3 capitoli di libri. Andrea Armani ha partecipato in qualità di relatore a congressi nazionali e internazionali, e svolge attività di revisore per riviste internazionali, tra cui Journal of Nutritional Biochemistry, npj Science of Food, Circulation Research, iScience, Clinical Nutrition, Journal of Molecular Endocrinology, Frontiers in Endocrinology - Obesity Section (Review Editor).

Facoltà

Nessuna Facoltà

Materia d'insegnamento

Alimentazione e stato di salute. Modelli nutrizionali tradizionali e innovativi

Ricevimento

venerdì dalle ore 12 alle ore 13

Modalità di prenotazione degli uffici

Il ricevimento degli studenti è effettuato, previo appuntamento, su piattaforma Meet

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