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Marcello Comi
RttBiografia
Il Dott. Comi consegue nel 2011 la Laurea Magistrale in scienze e tecnologie delle produzioni animali presso il Dipartimento di Medicina Veterinaria dell’Università degli Studi di Milano.
Dopo l’abilitazione alla professione di Dottore Agronomo e Forestale, intraprende un percorso di formazione e ricerca nell’ambito della nutrizione animale. Collabora con il gruppo di Nutrizione Animale del Dipartimento VESPA dell’Università degli Studi di Milano. Nel 2012 inizia il Dottorato di Ricerca in Alimentazione Animale e Sicurezza Alimentare, concluso nel 2015. La ricerca di dottorato riguarda il ruolo degli additivi nel miglioramento dell’efficienza alimentare e della salute degli animali monogastrici. Svolge attività sperimentale principalmente su suini e polli da carne. Approfondisce l’impiego di estratti vegetali, oli essenziali e principi attivi come potenziali alimenti funzionali. Partecipa inoltre a studi relativi alla sicurezza, efficacia e tolleranza di additivi, anche su richiesta dell’EFSA. Durante il dottorato svolge un periodo di sei mesi presso l’Agriculture and Agri-Food Canada – Sherbrooke Research and Development Centre.
In tale periodo approfondisce aspetti della fisiologia della scrofa e dello sviluppo della ghiandola mammaria. Successivamente continua la ricerca presso il Dipartimento VESPA, studiando soluzioni dietetiche per la salute intestinale dei suinetti.
Dal 2018 è assegnista di ricerca su progetti dedicati alla nutrizione e alla salute intestinale dei monogastrici.
Approfondisce in particolare gli effetti di polifenoli di melograno e tè verde sul microbioma e sulle performance dei polli da carne.
Dal maggio 2019 è Ricercatore universitario a tempo determinato (RTD-A) presso l’Università Telematica San Raffaele Roma, per il settore AGR/19. Presso lo stesso ateneo diventa RTT dal novembre 2024 per il settore AGRI-09/C. Nell’ambito del CdS L-26 è titolare del corso di Produzioni Animali e prosegue attività di ricerca sulla nutrizione di suini e broiler.
Facoltà
Materia d'insegnamento
Produzioni Animali, produzioni primarie
Ricevimento
previo accordo via mail
