Scienze della Nutrizione Umana LM-61
Lingua inglese (SNU)
| Settore scientifico disciplinare | Numero crediti formativi (CFU) | Docente |
| L-LIN/12 (ANGL-01/C) | 4 | -- Nessun gestore -- |
Altro
Le lezioni sincrone di didattica interattiva per il 1° semestre dell'anno accademico 2026/2027 verranno programmate secondo un apposito calendario, che sarà disponibile in piattaforma in anticipo
Obiettivi
L’obiettivo generale del corso consiste nel fornire strumenti teorico-metodologici utili a sviluppare solide capacità di analisi, comprensione e produzione di testi istituzionali, specialistici e professionali in lingua inglese, funzionali ai settori lavorativi nei quali i laureati magistrali si troveranno a operare, specialmente in contesti internazionali e multilingui. Gli obiettivi formativi specifici del corso riguardano il potenziamento delle capacità di analisi e descrizione linguistica e metalinguistica, specialmente del lessico, della terminologia e dei fenomeni fraseologici dell’inglese, anche in ottica comparativo-contrastiva con l’italiano, come componenti fondamentali delle competenze di rielaborazione critica e originale di testi istituzionali, di specialità e professionali, sia scritti che orali, negli ambiti di interesse degli studenti, anche al fine di migliorare le abilità ricettive e produttive di tali testi. Il corso mira al raggiungimento di una conoscenza della lingua inglese complessivamente rapportabile al livello B2 del Quadro Comune Europeo di Riferimento (QCER) per la conoscenza delle lingue.
Il corso si prefigge di contribuire allo sviluppo delle competenze comunicative legate a un utilizzo efficace e consapevole dell’inglese, per consentire ai laureati magistrali di interagire anche in ambiti interdisciplinari e per fini di ricerca, comunicando in lingua con colleghi e interlocutori professionali, come pure con le persone a cui sono rivolti i propri servizi e con le quali è necessario scambiare informazioni e conoscenze, sia in forma scritta che orale.
Risorse
Il docente renderà disponibili in piattaforma dispense con suggerimenti di attività consigliate, siti web e risorse online per l’esercitazione, l’approfondimento autonomo e l’auto-valutazione dell’apprendimento degli argomenti affrontati nel corso.
Per il recupero autonomo di eventuali lacune linguistiche pregresse, laddove necessario od opportuno, si consiglia l’impiego di grammatiche e manuali didattici della lingua inglese per gli studi universitari (anche con esercizi) di livello corrispondente almeno al B1 (e auspicabilmente B2, ovvero pre-intermediate / (upper) intermediate) del Quadro Comune Europeo di Riferimento (QCER) per la conoscenza delle lingue, quali ad esempio le seguenti collane editoriali e risorse di auto-apprendimento:
- Raymond Murphy, English Grammar in Use. Cambridge: Cambridge University Press.
- English File. Oxford: Oxford University Press.
- Cambridge English Language Assessment, Free activities for learners: www.cambridgeenglish.org/learning-english/activities-for-learners
Descrizione
Il programma del corso si articola in 4 Unità Didattiche (UD), ciascuna corrispondente a 1 Credito Formativo Universitario (CFU) e relativa agli specifici argomenti indicati di seguito. A ciascuna delle 4 UD sono dedicate 5 lezioni frontali asincrone videoregistrate, della durata di circa 30 minuti ciascuna (con necessità di riascolto), sempre disponibili in piattaforma, e 2 lezioni sincrone, della durata di 60 minuti ciascuna, da calendarizzare e i cui dettagli saranno comunicati in anticipo tramite la piattaforma didattica, nonché una serie di attività indipendenti di auto-apprendimento e di auto-valutazione, che gli studenti possono svolgere in autonomia.
UNITÀ DIDATTICA 1 – LA LINGUA INGLESE OGGI – 1 CFU
1. Le caratteristiche della lingua inglese
2. Lo stato attuale della lingua inglese
3. L’inglese come lingua globale
4. L’inglese come lingua franca
5. L’inglese per scopi specialistici, accademici e professionali
UNITÀ DIDATTICA 2 – LE VARIETÀ E LE VARIAZIONI DELL’INGLESE – 1 CFU
6. L’inglese lingua multicentrica e le sue varietà
7. Le dimensioni della variazione dell’inglese
8. Inglese scritto e inglese orale
9. Le funzioni comunicative e i registri linguistici
10. I generi e le tipologie testuali
UNITÀ DIDATTICA 3 – IL LESSICO E LA TERMINOLOGIA SPECIALISTICA – 1 CFU
11. Il lessico e la lessicalizzazione in inglese
12. Il sistema lessicale dell’inglese
13. La terminologia specialistica
14. Il ciclo di vita dei termini
15. L’evoluzione della terminologia specialistica
UNITÀ DIDATTICA 4 – LA FRASEOLOGIA DELL’INGLESE – 1 CFU
16. Fraseologia e unità estese di significato
17. Collocazione
18. Colligazione
19. Preferenza semantica
20. Prosodia semantica
Lezioni
The features of English
The current state of English
English as a global language
English as a lingua franca
English for specialised, academic and professional purposes
English as a multi-centric language and its varieties
The dimensions of the variation of English
Written English and oral English
Communicative functions and language registers
Genres and text types
Lexis and lexicalisation in English
The lexical system of English
Specialised terminology
The life cycle of terms
The evolution of specialised terminology
Phraseology and extended units of meaning
Collocation
Colligation
Semantic preference
Semantic prosody