Scienze della Nutrizione Umana LM-61
Diritto ed economia dei consumi
| Settore scientifico disciplinare | Numero crediti formativi (CFU) | Docente |
| IUS/01 - SECS-P/08 (GIUR-01/A - ECON-07/A) | 10 | -- Nessun gestore -- |
Lezioni
Il diritto e l'ordinamento giuridico. Prima parte
Il diritto e l'ordinamento giuridico. Seconda parte
La catalogazione delle norme e delle fonti del diritto. Prima parte
La catalogazione delle norme e delle fonti del diritto. Seconda parte
La catalogazione delle norme e delle fonti del diritto. La gerarchia delle fonti. Prima parte
La catalogazione delle norme e delle fonti del diritto. La gerarchia delle fonti. Seconda parte
L'applicazione e l'interpretazione del diritto. Prima parte
L'applicazione e l'interpretazione del diritto. Seconda parte
Il diritto dei consumi. I soggetti. Il consumatore in generale
Le varie figure di consumatori. Il consumatore medio
Le varie figure di consumatori. Il consumatore vulnerabile
Approccio di studio dell'economia dei consumi
La parte forte del rapporto di consumo. Il professionista
Domanda e offerta
Le tappe evolutive della tutela del consumatore nel rapporto di consumo in Europa
I consumi
Le tappe evolutive della tutela del consumatore nel rapporto di consumo in Italia
Elasticità della domanda e dell'offerta
I diritti dei consumatori nel rapporto di consumo. La legislazione nazionale
Prezzo e forme di mercato
I diritti dei consumatori nel rapporto di consumo
Vincolo di bilancio
I diritti dei consumatori nel rapporto di consumo. Il diritto alla salute
Curve di indifferenza e utilità
Il diritto alla sicurezza alimentare del consumatore. Il reg. 178/2002
Produzione, consumo e risparmio
Il diritto alla sicurezza alimentare del consumatore. Dopo il reg. 178/2002
Consumo critico e consumismo
La sicurezza alimentare in Italia
Fattori che influenzano il consumo
La sicurezza dei prodotti nel codice del consumo
Indicatori economici
Ambito di applicazione delle norme sulla sicurezza alimentare. L'etichettatura
Inflazione ed occupazione
Applicazione pratica delle norme sull'etichettatura dei prodotti alimentari
La moneta
Applicazione pratica delle norme sull'etichettatura ai prodotti preconfezionati
Teorie della moneta e politica monetaria
Applicazione pratiche delle norme sull'etichettatura ai prodotti sfusi e preincarti ed ai prodotti con allergeni
Politica fiscale e benessere
Applicazione pratica delle norme sull'etichettatura ai prodotti di qualità ed OGM
Introduzione ai consumi alimentari
Ambito di applicazione delle norme sulla sicurezza alimentare. La pubblicità
Consumi, cicli economici e disuguaglianze
Pubblicità ingannevole. Rimedi
I consumi alimentari in italia I
L'ingannevolezza della pubblicità dei prodotti alimentari. Casi pratici e decisioni. Prima parte
I consumi alimentari in Italia II
L'ingannevolezza della pubblicità dei prodotti alimentari. Casi pratici e decisioni. Seconda parte. Responsabilità e sanzioni
Accenni di marketing e nuove tendenze di consumo